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Benvenuti!

Mi chiamo Annalisa e offro ai miei ospiti coinvolgenti corsi di cucina siciliana, appassionanti percorsi enogastronomici e interessanti laboratori didattici per i più piccoli.
Il mio obiettivo è rendere il tuo viaggio in Sicilia un’emozione indimenticabile attraverso esperienze uniche, originali e soprattutto non convenzionali!

Sicilian Cooking Class

Volete vivere un’esperienza indimenticabile tra profumi, colori e sapori siciliani, conciliando enogastronomia, arte, cultura e divertimento?
Allora siete nel posto giusto!

Sicilian Food Experience

Non mi limito soltanto a mettere le mani in pasta ma offro, costantemente, differenti esperienze dei sensi!
Citytour, passeggiate tra gli ulivi, assaggi di vino nelle cantine, visite ai frantoi o ai caseifici… Queste sono solo alcune delle food experience che ti aspettano!

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Video-ricette, consigli, pillole di sicilianità e tanto altro!

News e ricette

È tempo di fave!

La ricetta perfetta per valorizzare questi legumi freschi Chi mi conosce bene già sa che amo cucinare gli ortaggi appena colti, in modo da conservarne la freschezza! Secondo me, in questo periodo primaverile, l’ideale sarebbe prepare un piatto tipico della tradizione...

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Le mie lezioni di cucina siciliana negli USA

Ricordi di un’esperienza emozionante, tutta a base di ricette tipiche siciliane! Il mio amore per gli Stati Uniti è incondizionato e viscerale ormai da moltissimo tempo.Non è la prima volta che mi reco in America infatti, già dieci anni fa, avevo visitato questi posti...

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Bimbi Chef

Laboratori di educazione alimentare, sensoriale e del gusto della tradizione enogastronomica Siciliana.

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