Agnello Pasquale Class

L’esperienza prevede la preparazione del dolce pasquale (richiesto tutto l’anno) tipico di Favara (AG), la città dell’Agnello Pasquale.
Questa prelibatezza è preparata con pasta di mandorle (pasta reale) e ripiena di pasta di pistacchio, entrambe materie prime del territorio.

Una ricetta antica che, ancora ai nostri giorni, si tramanda da madre in figlia e rende inimitabile questa squisitezza.

PREPARA L’AGNELLO PASQUALE – Dopo aver assaggiato il drink di benvenuto, mettiti all’opera e prepara la pasta di mandorla e quella di pistacchio.

Successivamente, forma e decora con le tue mani un agnello di circa 500 grammi.
Potrai imballarlo e confezionarlo come più ti aggrada o, se preferisci, gustarlo al momento.

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