Tag Archives: cooking
27
Mar
Buongiorno a tutti!
Come state?
Spero innanzitutto di trovarvi tutti bene,
l’ultima volta che vi ho scritto ero ancora in America, pron...
24
Feb
La prima volta di GoSicily in Mississipi
Neanche il tempo di immagazzinare le emozioni vissute in New Jersey che è già tempo di ripartire per nuove mete e nuovi incontri: il Mi...
22
Feb
Carciofi ripieni ricetta
I carciofi sono degli ortaggi molto usati nella cucina siciliana, ma raramente (a meno che non vi sia stato prescritto dal medico), vi ...
28
Lug
“Facèmu i buttigli”… Le conserve di pomodoro. Quando le abitudini diventano rito.
Oggi voglio parlarvi del rito della Conserva di Pomodoro con cui normalmente si condiscono tantissime specialità siciliane!
Il procedim...
31
Mag
Il daily slow parla di noi!
E' con immenso piacere che riportiamo l'articolo scritto da il DailySlow, in cui si parla di GoSicily e delle nostre attività.
Qui sot...
21
Feb
Perchè scegliere Agrigento per le vostre vacanze estive…
Siete alla ricerca di una meta dove trascorrere le vostre vacanze estive?
Dalla vostra esperienza volete il giusto equilibrio tra sto...
11
Nov
La festa di San Martino…sfingi e vino novello
In Sicilia dopo la festa dei morti, risulta ancora molto sentita, la festa del Vescovo di Tours, conosciuta meglio come la festa di San...
24
Ott
Pane fatto in casa: storia, tradizione e gusto
Chi di voi ricorda ancora " il rito del pane fatto in casa" praticato dalle vostre nonne o zie? Qual'era la forma di pane che più vi pi...
30
Apr
GoSicily sulla rivista In Viaggio (Cairo Editore) – Aprile 2015
E' con grande piacere che pubblichiamo l'estratto dell'articolo che la rivista In Viaggio, (numero di aprile dedicato alla Sicilia e al...
07
Apr
Corsi cucina siciliana: Paese che viene, Sicilia che dai!
Per noi di gosicily, è sempre un'emozione tenere corsii cucina siciliana, perchè, ci rendiamo conto sempre di più, che la nostra intuiz...