Sicilian Dinner
with cooking show

Non hai abbastanza tempo per mettere le mani in pasta? Non disperare!
Immergiti lo stesso nei sapori della Sicilia di un tempo.

LA CUBAITA – Questo tipo di esperienza comprende un aperitivo rinforzato e la dimostrazione della preparazione della Cubàita, il famoso torrone di mandorle, particolarmente apprezzato e descritto da Camilleri proprio nell’Elogio della Cubàita.

I partecipanti saranno accolti da un pranzo in perfetto stile siciliano imbandito di piatti poveri preparati con ingredienti biologici a Km zero e di stagione, seguendo le ricette della cucina della nonna.
Infatti potrai gustare olive, Feddri cull’ova, formaggi, torte salate, varie pietanze tipiche stagionali.
Inoltre, il pranzo si concluderà con uno show cooking della tradizionale Cubàita.
Non mancheranno acqua, vino locale e frutta di stagione.

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